食育・卓育を考える書籍｜TALK食空間コーディネーター資格制度　資格試験：NPO法人　食空間コーディネート協会　通称：TALK-TCS

大人もいっしょに育む家族いっしょに「食事」をしていますか？「いただきます」「ごちそうさま」をしっかり声に出して言っていますか？健やかで豊かな生活の源となる食事のあり方を育むことが「卓育」です。毎日の食事に手を掛けること、正しい食事の作法、お箸の扱い方。子どもだけではなく、大人も食を通じてコミュニケーションをもちさらに深い知識を得ることで、食が豊かになります。