食空間
コーディネート協会
協会の理念
「心豊かな食空間と生活文化の向上を通して社会に貢献する」
協会の使命
日本の豊かな食空間と生活文化の継承と発展のために
「食卓・食空間・生活文化」などに関して、より快適な生活を求めていくための社会的な活動を推進する。
会員である専門家、専門家を目指す人、そしてその分野に興味をもつ人たちに
イベント・セミナー等での活動機会を提供する。
また、資格認定事業として「食空間コーディネーター®」（テーブルコーディネーター）と
「卓育インストラクター®」などの資格認定制度の運営を通じて、食空間全般の専門的な人材育成を目指す。
協会の価値観
ライフスタイルの大きな変化と多様化により、 家族や友人たちと豊かな気持ちで食卓を囲む機会が取れにくくなっているという現代生活において
食空間を豊かにし、すこやかな毎日を過ごせるよう、
「みんなで食べよう！」のコンセプトに基づき、集いの食卓から
1人の食卓まで生涯を通したこころとからだの育みの推進
（卓育）
その食卓周りを含む食空間を豊かにするための
知識・技術・心がけの発信
（食空間コーディネート）
伝えるべき協会の目指す未来
家族・友人・社会・地域・伝統をつなぐ、これからの未来につながる、「食空間」の普及
Good Table makes
Good Communication & Good Life
食を楽しむ・暮らしを楽しむ・繋がりを楽しむ食空間の普及
家族や友人との繋がり
地域や社会などとの繋がり
新たな出会いや始まりの創出
コミュニケーション
空間
Good Communication
食事を楽しむ
食卓
と
それを囲む
食空間
Good Table
食文化の理解
伝統工芸の継承
食の美味しさ楽しさを五感で伝える
感性豊かなくらし
空間
Good Life
食卓を囲む時間が、より豊かに・より楽しく・より有意義になる
心（Mind）と五感（Senses）に響く食空間を提案する個人・企業・団体
家の中で家族や友人のためにプライベートな場で、プロフェッショナルとしてビジネスの場で、
生かせる知識や技術のインプット、自分のセンスをアウトプットできる機会の付与やサポートがある
理事長あいさつ
理事長
佐々木恭之助
当協会は、「食卓・食空間・生活文化」などに関して、より快適な生活を求めていくための社会的な活動を推進しようとするもので、会員である専門家、専門家を目指す人、そしてその分野に興味をもつ人たちがイベント・セミナー等で活動しています。また、資格認定事業として「食空間コーディネーター®」（テーブルコーディネーター）と「卓育インストラクター®」を運営しており食空間全般の専門的な人材育成を目指しています。
これからも、日本の豊かな食空間と生活文化の継承、発展のため努めてまいりますので、変わらぬご支援、ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
概要
| 団体名称 | NPO法人食空間コーディネート協会 |
|---|---|
| 事務所 | 〒103-0004 東京都中央区東日本橋2-24-12 東日本橋槇町(まきちょう)ビル8階B |
| TEL | 03-5822-1090 03-5822-1092 |
| FAX | 03-5822-1093 |
| 代表者 | 佐々木恭之助 |
役員構成
副理事長
| 西島一博 | 江上種英 | 浜 裕子 |
| 最所養子 | 荒井よう子 |
専務理事
| 田村利夫 |
理事
| 髙城孝助 | 鎌田 静 | 齋藤明美 |
| 佐伯直枝 | 島津まどか | 鈴木佐貴子 |
| 長尾典子 | 福島雅代 | 平田美鈴 |
| 前川育子 | 山田久枝 | 吉田美紀子 |
| 和﨑恵子 | 小林知恵子 | 福田博子 |
| 山崎初美 | 齊ノ内みずほ | 大胡智子 |
| 柴田知子 | 杉原京子 |
監事
| 菅原裕輔 | 御手洗照子 |
名誉顧問
| 児玉幸治 |
常任顧問
| 江上栄子 |
顧問
| 石井登子 | 祖父江加代子 |
アクセス
電車でお越しの方
JR総武線快速 馬喰町駅 改札口 徒歩4分／出口C1 徒歩2分
JR総武線 浅草橋駅 改札口 徒歩6分
地下鉄都営浅草線 東日本橋駅 出口B4,B3 徒歩5分
浅草橋駅 出口A1 徒歩5分
地下鉄都営新宿線 馬喰横山駅 出口B4 徒歩5分
